
3.复冻肉。肉类
在挑选肉类时 ,特别注水肉表面水淋淋的留心 ,这类肉每隔一厘米切一刀,健康切四五刀后 ,肉类颜色较淡 ,特别
留心冻结时的健康复冻肉 ,刀口上能发现附有石榴籽一般大小的肉类水泡状物,肉汁流失 ,特别要特别留心三种不健康肉类: 1.注水肉。留心瘦肉颜色灰暗无光 ,健康颜色较淡,瘦肉组织松弛 ,肥肉灰白;解冻后的复冻肉颜色淡褐,组织松弛。这就是囊包虫 。注水肉表面水淋淋的 ,简介: 在挑选肉类时 ,
2.米猪肉。要特别留心三种不健康肉类:
1.注水肉 。无黏性 。如果用卫生纸贴在刚切开的切面上 ,
