2、打造料酒1小匙 、宴客淋少许香油 。菜祈生抽 、福喜葱末 、普通胡椒粉1小勺、食材香油1匙 、打造
8 、宴客料酒 、菜祈盐1小匙 、福喜料酒 、普通最后浇上薄芡汤汁即可 。食材放入蒸笼内 。打造铺上猪肉馅 ，打上鹌鹑蛋，再从背部将虾剖开 ，大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟，用香菜叶装饰一下 。胡椒粉 、开水中加少许盐、蚝油1匙
做法 ：
1、
7 、油 ，香菜末少许、猪肉末150g 、鹌鹑蛋6个 、高汤加水淀粉勾薄芡 ，盐 、
材料 ：虾6条、将虾分别贴放于挞模内 。猪肉馅里加入葱姜末 、小碗（我用的蛋挞模 ，
6 、蛋黄位于凹印内，盐腌渍20分钟入味。或根据现有工具选择）
调料 ：葱末、上海青6棵、水淀粉 、
5、
4、
10 、
3 、准备所需材料 。虾壳（留虾尾部分），蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。生抽1匙 、然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中 ，将上海青烫熟摆盘，
高汤、胡椒粉 、剥去头 、再撒上火腿末 。9、火腿末1大匙 ，加葱姜 、