配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、抗拒
9、辣诱最后成品可以再铺上葱蒜末 ，惑酸嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，汤金但不影响味道 。针肥
7、无法剪去根部 ，抗拒方法是辣诱先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，料酒 、惑酸速冻肥牛片提前取出解冻 。汤金是针肥保证口感的关键。金针菇洗净 ，无法白胡椒粉1/4匙 、抗拒将过滤后的辣诱汤倒回锅内 ，肥牛片断生即可 ，
4 、陈醋1/2匙 、加入高汤或清水 ，锅里烧热油 ，将切碎的葱末 、
4 、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。
5 、青红尖椒各2个 、
8 、和金针菇一起放入碗内即可 。野山椒末放入锅内炒香。
2 、准备材料 ，料酒1/2匙 、酸辣 ，
主料 ：肥牛片300克 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。姜末 、
6 、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键，千万不能煮久了 ，将金针菇铺在碗里备用 。过滤掉汤里的料渣不用 。高汤一碗
做法 ：
1 、盐1/2匙 、鱼露大火煮开。蒜末 、蒜5瓣 、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，
2 、再加入陈醋 、浇上些热油。
5 、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，这种辣椒酱口感清爽 、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。煮至肥牛片由红转为白色即可 。野山椒末20克 、放入化冻后的肥牛片 ，
3 、
3 、鱼露1匙（约15ML）、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内，也很好吃 。生姜3片 、白胡椒粉 、入口渣太多 ，
灰灰小贴士 ：
1 、