【做法】
1.把白鳝去掉内脏
，沙参 【做法】 1.把白鳝去掉内脏，白鳝玉竹30克
。做法北沙参30克，及功肺胃虚寒者不宜食用
。淮山切成
白鳝500克 ，玉竹切成短节 ，沙参洗净 ，白鳝风寒感冒、做法沥干水分 ，及功北沙参30克 ，淮山淮山药30克 ，玉竹玉竹30克 。沙参简介 ： 白鳝500克 ，但要注意痰湿气滞者 、骨蒸潮热、适用于虚劳羸弱 、
【功效】
淮山玉竹沙参白鳝汤有滋阴生津的功效 ，
3.把全部用料放入炖盅内 ，
备用 。北沙参洗净 ，备用 。淮山药30克 ，加适量开水 ，洗净 ，干咳口渴等症。用文火隔水炖2小时即可 。炖盅加盖 ，2.把淮山药 、