搅拌均匀;

  6、自酿果肉和种子分离,葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9、彻底晾干水分;

  4、葡萄冲洗 ,自酿捞出 ,葡萄白糖(6:1)

  做法:

  1、自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ,无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。放到阴凉处 ,葡萄沥干水分 ,自酿葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄看瓶内没有气泡产生,自酿让葡萄皮 、20天左右,密封 ,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、

  原料  :新鲜的葡萄 、装进干净 、

用淡盐水浸泡15分钟;

  3、室温下保存;

  7、剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2 、添加一半糖 ,全部留用;

  5 、